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市委常委、副市长窦良坦一行到威尼斯游戏平台网站-(福州)有限公司开展A级食品安全包保督导工作

2022-12-07 17:23:06T T

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12月5日下午,市委常委、赣州市副市长窦良坦一行威尼斯游戏平台网站-(福州)有限公司食堂开展A级食品安全包保督导工作市场监督管理局党组书记、局长黄惠、副局长姜建昌、威尼斯游戏平台网站书记肖忠优、院长熊起明、党委委员张孝金、后勤保障服务中心主任罗玉明等人员陪同督导。

窦良坦首先来到学院一食堂一楼大厅,听取了工作人员对食堂许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样食品添加剂和检验运输等情况汇报,并现场查看了食堂食品安全的台帐及食品三证。深入了解所包保的A级食品安全校园食堂主体基本情况,同时向市场监督管理局工作人员详细了解蔬菜等快速抽检情况

随后,窦良坦向学院食堂提出了几点要求:一是要继续加强学习培训,提高规范操作水平;二是要严格把好五关:进货关、环境卫生关、餐具消毒关、食品存储关、食品加工关;三是要发现问题后及时整改,让师生吃得放心;四是要继续抓规范、抠细节、重实效、零事故及时撑握安全防控薄弱环节。毫不松懈抓好校园食品卫生安全,采取有力措施筑牢校园食品安全底线和疫情防控防线

作者:后勤保障服务中心肖小华 编辑:张雯 签发:李桂生


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